sexta-feira, 11 de março de 2011

Delícias árabes

Amo a culinária árabe! Que delícia! Foi trazida para o Brasil pelos imigrantes árabes. Esse kibe ao lado foi ''abrasileirado''. Colocaram recheio de catupiry. Outra delícia são as esfihas. Elas podem ser abertas ou fechadas. As abertas nos lembram o formato de uma mini pizza. Tem muitas variedades de recheios como carne, queijo, coalhada, etc...  Tem também o pão árabe ou sírio, que é uma delícia! É um pão de espessura fina e formato circular. Aqui no Rio de Janeiro podemos degustar essas e muitas outras delícias da culinária árabe nos diversos restaurantes da culinária árabe espalhados pela cidade, como também na rede de fast food Habib"s e na famosa Saara - Rua da Alfândega e adjacências. Esse famoso centro comercial popular carioca, possui além de restaurantes, muitos bares e lanchonetes vendendo essas delícias! Ju

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